近日，有關新聞播報了一起發生在廣州的因顧客要求“去皮”而引發的打斗事件。根據此次事件折射出的稱重原理，亞津電子隨機采訪了部分群眾，發現大多數人對“去皮”的概念不是很清晰，甚至理解為去掉包裝袋。那么電子秤的“去皮”功能到底是怎么回事呢?

　　去皮是電子秤的一項基本功能，不單單應用在商業秤上也應用于工業秤，簡單來說就是稱量去掉商品外包裝之后的凈重。在采訪過程中我們了解到，80%左右的人并不知道電子秤有去皮功能;另外20%的人要么認為塑料袋輕，去不去皮無所謂要么怕麻煩，左不過都習慣了。但是有句俗話說得好，聚少成多滴水成河。小數怕長計，更何況我們每天有數次和電子秤打交道的機會，如不“斤斤計較”，長年累月下來不知要多花多少冤枉錢。

　　其實電子秤的“去皮”過程非常簡單，在稱重前先稱一下包裝的重量，按下去皮鍵。這時電子秤顯示數值應為負。再稱得包裝好的商品重量就是商品的凈重了。若要顯示數值回零，則只需按下“置零”鍵即可。消費者有權利要求店家在稱重時“去皮”。如店家拒不履行，消費者則可以根據《消費者權益保護法》向有關機構投訴維權。